Vaivorykštinio upėtakio filė, A-trim pjovimas, su oda, vakuume, 0,4-1,0kg

Vaivorykštinio upėtakio filė – švelnios tekstūros, sultinga ir pasižyminti natūraliu rausvu atspalviu. Tai itin vertinama žuvis dėl savo švelnaus, malonaus skonio ir aukštos maistinės vertės. Upėtakių mėsa yra puikus baltymų, omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų B12 ir D šaltinis, svarbus sveikai mitybai bei širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai.

Filė idealiai tinka kepti orkaitėje, ant grotelių, troškinti ar ruošti garuose – ji išlieka minkšta ir aromatinga.

Supjaustyta A-trim pjovimu, su oda, vakuume – patogiam naudojimui ir šviežumo išlaikymui.